HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI DAN KEBIASAAN KONSUMSI FAST FOOD TERHADAP KEJADIAN OBESITAS PADA REMAJA DI MAN 3 KOTA MAKASSAR

ARFAH, NUR (2026) HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI DAN KEBIASAAN KONSUMSI FAST FOOD TERHADAP KEJADIAN OBESITAS PADA REMAJA DI MAN 3 KOTA MAKASSAR. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text MANUSKRIP_NUR ARFAH.pdf Restricted to Repository staff only Download (418kB)
	Text SKRIPSI NUR ARFAH_CEK TURNITIN.docx.pdf Restricted to Repository staff only Download (335kB)
	Text TURNITIN MANUSKRIP NUR ARFAH.docx.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Obesitas pada remaja merupakan masalah kesehatan yang dipengaruhi oleh pengetahuan gizi dan kebiasaan konsumsi fast food. Konsumsi fast food yang tinggi kalori serta pengetahuan gizi yang kurang dapat memengaruhi status gizi remaja. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan kedua faktor tersebut dengan kejadian obesitas. Desain penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan cross sectional study. Jumlah sampel sebanyak 174 siswa kelas XI di MAN 3 Kota Makassar. Data pengetahuan gizi diperoleh melalui kuesioner, kebiasaan konsumsi fast food menggunakan formulir FFQ, dan status obesitas diukur berdasarkan nilai IMT/U. Data dianalisis menggunakan uji Chi-Square. Hasil menunjukkan sebagian besar responden berusia 16 tahun (64,9%), memiliki pengetahuan gizi baik (74,7%), konsumsi fast food jarang (59,2%), dan tidak obesitas (86,2%). Tidak terdapat hubungan pengetahuan gizi (p=0,589) maupun konsumsi fast food (p=0,422) dengan kejadian obesitas. Kesimpulan penelitian ini adalah tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi dan konsumsi fast food dengan kejadian obesitas. Obesitas pada remaja dipengaruhi oleh berbagai faktor lain sehingga diperlukan penerapan pola hidup sehat. Kata kunci : Pengetahuan Gizi, Fast Food, Obesitas

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	28 Aug 2026 02:33
Last Modified:	28 Aug 2026 02:33
URI:	https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2645

Actions (login required)

View Item