STUDI KASUS ASUHAN GIZI TERSTANDAR PADA PASIEN FARINGITIS AKUT DI RSAU dr. DODY SARDJOTO

AZZHARA, ST. NABILA (2025) STUDI KASUS ASUHAN GIZI TERSTANDAR PADA PASIEN FARINGITIS AKUT DI RSAU dr. DODY SARDJOTO. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

[img] Text
KTI St. Nabila Azzhara_Gizi - St. Nabila Azzhara.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text
Manuskrip St. Nabila Azzhara_Gizi - St. Nabila Azzhara.pdf

Download (283kB)
[img] Text
Turnitin St. Nabila Azzhara_Gizi - St. Nabila Azzhara.pdf

Download (971kB)

Abstract

Latar Belakang : Faringitis merupakan penyakit infeksi yang dapat terjadi pada anak-anak dan orang dewasa dengan karakteristik demam dan nyeri tenggorokan. Pasien faringitis cenderung mengalami penurunan nafsu makan. Faringitis akut merupakan salah satu penyakit infeksi saluran pernapasan atas yang umum terjadi baik pada anak-anak maupun dewasa, dengan gejala utama berupa demam dan nyeri tenggorokan. Kondisi ini sering menyebabkan penurunan nafsu makan, yang berdampak pada asupan nutrisi dan status gizi pasien. Asuhan gizi terstandar sangat diperlukan untuk mendukung pemulihan kondisi pasien. Metode : Penelitian ini merupakan studi observasional dengan pendekatan studi kasus, yang dilakukan pada seorang pasien dengan diagnosa faringitis akut di ruang rawat inap RSAU dr. Dody Sardjoto. Data dikumpulkan melalui pengkajian gizi yang mencakup antropometri, biokimia, fisik/klinis, dan asupan makanan.Hasil : Pasien mempunyai status gizi obesitas. Asupan energi saat masuk rumah sakit 5,15% dengan diagnosa gizi NI 1.2 asupan energi tidak adekuat dan NC 3.2 penurunan berat badan yang tidak diinginkan. Implementasi diet. Hasil : Pasien memiliki status gizi obesitas dengan penurunan berat badan 10 kg sebelum perawatan. Asupan energi awal sangat rendah, yaitu hanya 5,15% dari kebutuhan. Diagnosis gizi yang ditegakkan adalah NI 1.2 (asupan energi tidak adekuat) dan NC 3.2 (penurunan berat badan yang tidak diinginkan). Intervensi yang diberikan berupa diet TKTP saring dengan total energi 2617,2 kkal/hari. Selama tiga hari intervensi, terjadi peningkatan asupan energi hingga mencapai 68% dari kebutuhan harian. Kesimpulan : Implementasi asuhan gizi terstandar menunjukkan hasil positif terhadap peningkatan asupan zat gizi pada pasien faringitis akut. Intervensi gizi yang tepat berkontribusi terhadap perbaikan kondisi pasien selama masa rawat inap.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Q Science > QN Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User: Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited: 10 Aug 2026 03:29
Last Modified: 10 Aug 2026 03:29
URI: https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2301

Actions (login required)

View Item View Item
Katalog SLiMS Web Analytics