GAMBARAN STATUS GIZI DAN ASUPAN ENERGI BALITA KELUARGA BINAAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BULUROKENG

INDRIANI, INDRIANI (2025) GAMBARAN STATUS GIZI DAN ASUPAN ENERGI BALITA KELUARGA BINAAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BULUROKENG. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text INDRIANI_GIZI - Indriani.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB)
	Text INDRIANI_GIZI - Indriani.pdf Download (325kB)
	Text INDRIANI_GIZI 2 - Indriani.pdf Download (440kB)

Abstract

Status gizi balita memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung pertumbuhan fisik dan perkembangan otak yang optimal. Balita yang mengonsumsi energi dan protein yang cukup sesuai dengan kebutuhan tubuh cenderung memiliki status gizi yang baik, sebaliknya jika balita kekurangan asupan energi dan protein dapat menyebabkan malnutrisi atau kekurangan gizi yang dapat mengganggu pertumbuhan dan perkembangan balita. Penenlitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran status gizi dan asupan energi balita keluarga binaan di wilayah kerja Puskesmas Bulurokeng. Jenis penelitian yang dilakukan merupakan penelitian deskriptif. Jumlah sampel 3 orang balita keluarga binaan. Parameter status gizi yang digunakan BB/U, TB/U, BB/TB serta asupan energi. Pengolahan data menggunakan tabel Z-Score dan WHO Antro, sedangkan asupan energi diambil mengunakan metode food recall 24 jam dan diolah mengunakan apk nutrisurvey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sampel dengan status gizi berdasarkan indeks BB/U memiliki 2 orang balita dengan status gizi BB kurang dan 1 orang balita dengan status gizi BB normal, status gizi balita dengan indeks TB/U memiliki 3 orang balita dengan status gizi sangat pendek (Severely Stunted), status gizi balita dengan indeks BB/TB semuanya memiliki status gizi normal, dan asupan energi balita memiliki tingkat asupan energi yang dikategorikan baik sebanyak 2 orang balita dan 1 orang balita dengan kategori lebih. Asupan energi berhubungan dengan status gizi balita. Tingkat asupan energi balita yang kurang dapat meningkatkan masalah gizi.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	10 Aug 2026 03:22
Last Modified:	10 Aug 2026 03:22
URI:	https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2281

Actions (login required)

View Item