HUBUNGAN ASUPAN PROTEIN DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA BALITA USIA 24 - 59 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PUNDATA BAJI KABUPATEN PANGKEP

MUHALISA, IKA (2025) HUBUNGAN ASUPAN PROTEIN DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA BALITA USIA 24 - 59 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PUNDATA BAJI KABUPATEN PANGKEP. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text Ika Muhalisa_Gizi - Ika Muhalisa.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB)
	Text IKA MUHALISA_GIZI - Ika Muhalisa.pdf Download (1MB)
	Text Ika Muhalisa_gizi (1) - Ika Muhalisa.pdf Download (320kB)

Abstract

Stunting adalah kondisi kronis yang menandakan gangguan pertumbuhan akibat kekurangan gizi yang berkepanjangan. Kondisi ini terjadi ketika seorang anak tidak mendapatkan nutrisi yang cukup dalam waktu yang lama, sehingga menyebabkan keterlambatan perkembangan fisik dan kognitif. Masa kritis bagi pertumbuhan dan perkembangan anak, yang dikenal sebagai 1000 Hari Pertama Kehidupan, secara signifikan dipengaruhi oleh status gizi ibu selama kehamilan dan menyusui. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional dengan populasi 65 balita usia 24-59 bulan dan sampel sebanyak 39 subjek yang dipilih secara purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner dengan menggunakan recall 2x24 jam dan pengukuran antropometri, kemudian dianalisis menggunakan uji Chi Square dengan menggunakan program SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 87.5 % asupan protein kurang dengan status gizi sangat pendek dan 47.8% asupan protein cukup dengan status gizi status gizi sangat pendek. Sedangkan 12.5% asupan protein kurang dengan status gizi pendek dan 52.2% asupan protein cukup dengan status gizi pendek. Hasil uji Statistik menunjukkan ada hubungan yang signifikan antara asupan protein dengan kejadian Stunting. Disarankan agar mempertahankan pola makan dan frekuensi makan anak, terutama sejak 1000 hari pertama kehidupan. Diharapkan aktif dalam memberikan konseling atau penyuluhan tentang mempunyai balita untuk konsumsi makanan terutama protein yang berhubungan dengan stunting pada balita.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	10 Aug 2026 03:21
Last Modified:	10 Aug 2026 03:21
URI:	https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2278

Actions (login required)

View Item