Pengaruh Jenis Pendidikan Gizi Terhadap Keterampilan Konseling Mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Makassar

Lestari, Sulfaidah (2023) Pengaruh Jenis Pendidikan Gizi Terhadap Keterampilan Konseling Mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Makassar. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Makassar.

	Text MANUSKRIP-SULFAIDAH (1).docx Download (46kB)
	Text SKRIPSI SULFAIDAH.docx Restricted to Repository staff only Download (17MB)

Abstract

Pendidikan gizi merupakan jenis pendidikan yang dapat diperoleh melalui jalur formal maupun non formal dimana dalam pelaksanaan nya adalah mengupayakan perbaikan gizi masyarakat ditujukan untuk peningkatan mutu gizi perseorangan dan masyarakat. Upaya pemecahan dalam masalah gizi diperlukan sumber daya ketenagaan gizi yang memadai dimana sumber daya manusia yang dapat di pergunakan menggerakan masyarakat/perseorangan adalah mahasiswa. Mahasiswa jurusan gizi merupakan siswa pelajar yang diberi bekal teori dan praktek dimana mempelajari hubungan antara makanan (pangan) dan kesehatan. Konseling gizi adalah suatu bentuk pendekatan yang digunakan dalam asuhan gizi. Keterampilan konseling gizi merupakan kemampuan konselor membangun komunikasi interpersonal efektif. Jenis penelitian ini adalah observasional, dengan menggunakan desain studi cross sectional dan menggunakan uji wilcoxon dengan tujuan melihat dua perbedaan jenis pendidikan gizi terhadap keterampilan konseling mahasiswa jurusan gizi poltekkes makassar. Sampel dalam penelitian ini adalah mahasiswa sarjana terapan gizi dan dietetika semester IV yang telah mempelajari mata kuliah konseling dan semester II yang telah mendapatkan pelatihan konseling PMBA, masing-masing sampel sebanyak 16 mahasiswa. Hasil uji statistik menggunakan uji t-Independent adalah p-value 0,2 (p>0,05) artinya tidak ada perbedaan skor pada kedua kelompok sampel yakni kelompok sampel intervensi dan kelompok sampel kontrol. Hasil dari penelitian ini adalah tidak ada perbedaan skor keterampilan konseling pada kedua kelompok sampel pada mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Makassar

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	13 Aug 2025 03:23
Last Modified:	13 Aug 2025 03:23
URI:	http://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/643

Actions (login required)

View Item