PENGARUH INTERMITTEN FASTING TERHADAP BERAT BADAN MAHASISWA PEREMPUAN DI JURUSAN GIZI POLTEKKES MAKASSAR

ANASTYASA.T, PUTRI (2026) PENGARUH INTERMITTEN FASTING TERHADAP BERAT BADAN MAHASISWA PEREMPUAN DI JURUSAN GIZI POLTEKKES MAKASSAR. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

[img] Text
SKRIPSI PUTRI ANASTYASA T FIKS.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text
TURNITIN MANUSKRIPSI JURNAL.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text
Jurnal Manuskripsi.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (230kB)
[img] Text
TURNITIN.pdf

Download (6MB)

Abstract

Intermitten fasting merupakan metode diet yang mengatur waktu makan dan waktu puasa dalam periode tertentu dan saat ini banyak digunakan sebagai strategi penurunan berat badan. Mahasiswa perempuan termasuk kelompok yang rentan mengalami kelebihan berat badan akibat perubahan pola hidup, pola makan yang tidak teratur, serta aktivitas fisik yang kurang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh intermitten fasting terhadap penurunan berat badan mahasiswa perempuan di Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Makassar. Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif analitik dengan pendekatan cross-sectional. Penelitian dilakukan pada 30 responden mahasiswa perempuan yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner, wawancara, serta pengukuran berat badan. Berdasarkan karakteristik responden, mayoritas berusia 19–22 tahun sebanyak 24 orang (94,6%), sedangkan usia 17–18 tahun sebanyak 18 responden. Berdasarkan tingkat pendidikan, responden terbanyak berasal dari program D3 sebanyak 23 orang (76%), dan program D4 sebanyak 7 orang (23%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh responden (100%) yang menjalani intermitten fasting mengalami penurunan berat badan dan menyatakan metode ini efektif. Persentase penurunan berat badan berkisar antara 9,9%. Penurunan berat badan terjadi karena adanya pembatasan waktu makan yang menyebabkan defisit energi, sehingga tubuh memanfaatkan cadangan lemak sebagai sumber energi. Kata Kunci : Intermitten Fasting, Penurunan berat badan Daftar Pustaka

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Q Science > QN Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User: Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited: 28 Aug 2026 06:10
Last Modified: 28 Aug 2026 06:10
URI: https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2691

Actions (login required)

View Item View Item
Katalog SLiMS Web Analytics