PERBANDINGAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZISEIMBANG ANTARA SISWA PENERIMA DAN NON-PENERIMA PROGRAM PEMBERIAN MAKAN BERGIZI GRATIS DI KECAMATANBONTOMATENE KEPULAUANSELAYAR

GAFFAR, FERDIANSYAH (2026) PERBANDINGAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZISEIMBANG ANTARA SISWA PENERIMA DAN NON-PENERIMA PROGRAM PEMBERIAN MAKAN BERGIZI GRATIS DI KECAMATANBONTOMATENE KEPULAUANSELAYAR. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text MANUSKRIP Ferdiansyah Gaffar S.Tr.Gz.docx Restricted to Repository staff only Download (35kB)
	Text SKRIPSI FERDIANSYAH GAFFAR_DIV_GIZI.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text Turnitin Manuskrip Ferdiansyah Gaffar.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Masalah gizi pada anak usia sekolah masih menjadi perhatian di Indonesia, salah satunya disebabkan oleh rendahnya pengetahuan mengenai gizi seimbang. Program pemberian makan bergizi gratis di sekolah merupakan salah satu upaya pemerintah untuk memenuhi kebutuhan gizi siswa serta mendukung peningkatan pengetahuan gizi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan tingkat pengetahuan gizi seimbang antara siswa penerima dan non-penerima program pemberian makan bergizi gratis di Kecamatan Bontomatene Kepulauan Selayar. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif observasional analitik dengan pendekatan cross sectional study. Penelitian dilaksanakan di UPT SDN Barangka No. 20 Kepulauan Selayar sebagai kelompok penerima program dan UPT SDI Bonto-Bonto No. 65 Kepulauan Selayar sebagai kelompok non-penerima. Sampel penelitian berjumlah 80 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data tingkat pengetahuan gizi seimbang dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan uji Mann–Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar siswa penerima program pemberian makan bergizi gratis memiliki tingkat pengetahuan gizi seimbang dalam kategori kurang (62,5%), sedangkan sebagian besar siswa non-penerima berada pada kategori cukup (55,0%). Hasil uji Mann–Whitney menunjukkan nilai p = 0,040 (p < 0,05), yang berarti terdapat perbedaan tingkat pengetahuan gizi seimbang antara siswa penerima dan non-penerima program pemberian makan bergizi gratis. Disarankan agar pelaksanaan program pemberian makan bergizi gratis tidak hanya berfokus pada penyediaan makanan, tetapi juga disertai edukasi gizi secara rutin untuk meningkatkan pengetahuan gizi siswa. Kata Kunci: Gizi Seimbang, Pengetahuan Gizi, Program Pemberian Makan Bergizi Gratis.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	27 Aug 2026 02:45
Last Modified:	27 Aug 2026 02:45
URI:	https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2550

Actions (login required)

View Item