ANALISIS RESIDU PESTISIDA PADA SAYURAN YANG BEREDAR DI KABUPATEN BANTAENG SULAWESI SELATAN

MAILAFAIZAH, TIARA (2025) ANALISIS RESIDU PESTISIDA PADA SAYURAN YANG BEREDAR DI KABUPATEN BANTAENG SULAWESI SELATAN. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text Tiara Mailafaizah_Teknologi Laboratorium Medis - Tiara Mailafaizah.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)
	Text Tiara Mailafaizah_Teknologi Laboratorium Medis_11zon - Tiara Mailafaizah (1).pdf Download (5MB)
	Text Tiara Mailafaizah_Teknologi Laboratorium Medis - Tiara Mailafaizah.pdf Download (450kB)

Abstract

Kabupaten Bantaeng merupakan daerah agraris di Sulawesi Selatan yang memproduksi berbagai jenis sayuran untuk memenuhi kebutuhan lokal dan nasional. Namun, penggunaan pestisida secara intensif oleh petani untuk mengendalikan hama berpotensi meninggalkan residu berbahaya pada hasil pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keberadaan residu pestisida pada berbagai jenis sayuran yang beredar di Kabupaten Bantaeng. Metode yang digunakan adalah Pestisida Test Kit sebagai deteksi awal keberadaan residu pestisida secara kualitatif. Sampel diambil secara purposive sampling dari pasar- pasar tradisional dan perkebunan di Kabupaten Bantaeng. Hasil analisis menunjukkan bahwa sebesar 40% sampel sayuran positif mengandung residu pestisida dari 20 sampel sayuran, meskipun tidak semua melebihi batas maksimum residu (BMR) yang ditetapkan oleh Standar Nasional Indonesia (SNI). Keberadaan residu ini menunjukkan masih rendahnya kesadaran petani terhadap penggunaan pestisida secara aman dan sesuai prosedur. Temuan ini penting sebagai bahan pertimbangan bagi pemerintah dan masyarakat dalam meningkatkan pengawasan serta edukasi terhadap keamanan pangan. Diperlukan penguatan regulasi dan pendampingan kepada petani untuk mendorong penerapan pertanian berkelanjutan dan ramah lingkungan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	R Medicine > RR Medical Laboratory Technology
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	10 Aug 2026 04:09
Last Modified:	10 Aug 2026 04:09
URI:	https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2485

Actions (login required)

View Item