GAMBARAN KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA YANG MENGONSUMSI MINUMAN TEH HITAM

S, DESWITA ANGGIKA PUTRI (2025) GAMBARAN KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA YANG MENGONSUMSI MINUMAN TEH HITAM. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text Deswita_TeknologiLaboratoriumMedis - Deswita Anggika Putri.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	Text Deswita_Teknologi Lab Medis - Deswita Anggika Putri.pdf Download (6MB)
	Text Jurnal_Deswita_TLM - Deswita Anggika Putri.pdf Download (583kB)

Abstract

Anemia merupakan salah satu masalah kesehatan utama di dunia menurut World Health Organization (WHO). Remaja, khususnya perempuan, termasuk dalam kelompok berisiko tinggi mengalami anemia karena adanya perubahan fisiologis seperti menstruasi, disertai pola konsumsi makanan dan minuman yang kurang tepat. Salah satu minuman yang dapat menghambat penyerapan zat besi adalah teh hitam, yang mengandung senyawa tanin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kadar hemoglobin pada remaja yang mengonsumsi minuman teh hitam. Metode penelitian ini bersifat deskriptif dengan pendekatan kuantitatif, menggunakan metode pemeriksaan Point of Care Testing (POCT). Sampel penelitian terdiri dari 70 remaja putra dan putri berusia 14–20 tahun, yang dipilih melalui teknik purposive sampling berdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi tertentu. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa sebanyak 68,57% responden mengalami kadar hemoglobin di bawah nilai normal, dan mayoritas di antaranya adalah remaja perempuan. Hal ini memperkuat dugaan bahwa konsumsi teh hitam dalam jumlah dan frekuensi tertentu dapat berpengaruh terhadap kadar hemoglobin, terutama jika dikonsumsi berdekatan dengan waktu makan. Temuan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat, khususnya remaja, akan pentingnya pola konsumsi yang mendukung penyerapan zat besi secara optimal untuk mencegah anemia. Penelitian ini juga diharapkan menjadi bahan rujukan bagi institusi pendidikan dan tenaga kesehatan dalam memberikan edukasi gizi yang tepat.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	R Medicine > RR Medical Laboratory Technology
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	10 Aug 2026 04:04
Last Modified:	10 Aug 2026 04:04
URI:	https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2392

Actions (login required)

View Item