SAID, WIKA (2025) GAMBARAN PENDIDIKAN DAN PEKERJAAN ORANG TUA SERTA STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA YANG MENDAPAT BANTUAN PANGAN NON TUNAI DI KELURAHAN KAPASA. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.
|
Text
Tugas Akhir Wika Said_Gizi - MELKIATI TORO' PODANG.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) |
|
|
Text
Manuskrip Jurnal Wika Said_Gizi[1] - MELKIATI TORO' PODANG.pdf Download (159kB) |
|
|
Text
Turnitin Wika Said_Gizi - MELKIATI TORO' PODANG.pdf Download (711kB) |
Abstract
Masalah gizi pada balita masih menjadi tantangan utama dalam bidang kesehatan masyarakat di Indonesia, terutama di kalangan keluarga dengan kondisi sosial ekonomi rendah. Data Riskesdas tahun 2020 menunjukkan prevalensi stunting mencapai 30,8% dan wasting sebesar 10,2% pada balita, yang mengindikasikan pentingnya penanganan gizi sejak dini. Status gizi balita di pengaruhi berbagai faktor, termasuk pendidikan dan pekerjaan orang tua, serta kemampuan keluarga untuk memanfaatkan Bantuan Pangan Non Tunai (BPNT). Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan pendidikan dan pekerjaan orang tua serta status gizi balita pada keluarga penerima Bantuan Pangan Non Tunai (BPNT) di Kelurahan Kapasa, Kota Makassar. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif, dan melibatkan 10 sampel balita usia 0–59 bulan beserta orang tuanya yang menerima BPNT. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan pengukuran antropometri (BB/TB). Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas orang tua balita memiliki pendidikan SMA/sederajat, dengan ayah bekerja sebagai buruh harian dan ibu sebagai ibu rumah tangga. Sebanyak 80% balita memiliki status gizi baik, sementara 20% mengalami gizi kurang. Balita dengan status gizi baik cenderung berasal dari orang tua berpendidikan menengah dan penerima bantuan pangan berupa beras. Temuan ini menunjukkan bahwa pendidikan dan pekerjaan orang tua berperan dalam menentukan status gizi balita, serta bahwa keberhasilan program bantuan pangan sangat bergantung pada pemanfaatannya di tingkat rumah tangga. Disarankan agar program BPNT disertai edukasi gizi bagi keluarga penerima manfaat untuk meningkatkan efektivitasnya dalam menekan masalah gizi pada balita.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > QN Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi |
| Depositing User: | Elsi Elsi Premiwati |
| Date Deposited: | 10 Aug 2026 03:39 |
| Last Modified: | 10 Aug 2026 03:39 |
| URI: | https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2315 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

