HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI DAN FREKUENSI KONSUMSI FAST FOOD DENGAN STATUS GIZI PADA REMAJA SMPN 16 MAKASSAR

PANIMBA, KEZYA (2025) HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI DAN FREKUENSI KONSUMSI FAST FOOD DENGAN STATUS GIZI PADA REMAJA SMPN 16 MAKASSAR. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text KEZYA PANIMBA-GIZI SKRIPSI - Kezya Panimba Gizi.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text Kezya Panimba_Gizi Manuskrip - Kezya Panimba Gizi.pdf Download (722kB)
	Text Kezya Panimba_Gizi Turnitin.docx - Kezya Panimba Gizi.pdf Download (1MB)

Abstract

Status gizi seseorang bergantung pada asupan makanan yang dikonsumsi dan pengetahuan tentang gizi. Kombinasi pengetahuan gizi yang tidak mencukupi dan asupan energi yang tinggi akan berdampak kepada masalah gizinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan gizi dan frekuensi konsumsi fast food dengan status gizi pada remaja. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian analitik dengan pendekatan cross sectional di SMPN 16 Makassar. Sampel adalah siswa kelas VIII sebanyak 51 sampel. Pengumpulan data tingkat pengetahuan dan frekuensi konsumsi fast food menggunakan kuisioner, pengumpulan data status gizi melalui nilai IMT dilakukan pengukuran antropometri yaitu penimbangan berat badan dan pengukuran tinggi badan. Hasil penelitian tingkat pengetahuan baik sebesar 45,1%, dan Kurang sebesar 54,9%. Hasil Frekuensi konsumsi fast food kategori sering 47,1% dan jarang sebesar 52,9%.Hasil dari status gizi kurang sebesar 39,2%, gizi normal sebesar 37,3 dan gizi lebih/gemuk sebesar 23,5%. Analisis statik menunjukkan tidak terdapat hubungan signifikan antara pengetahuan gizi dengan status gizi (p=0,704) dan tidak terdapat hubungan signifikan antara frekuensi konsumsi fast food dengan status gizi (p=0,488). Hasil Uji statistik antara variabel menunjukkan tidak ada hubungan pengetahuan gizi dan frekuensi konsumsi fast food dengan status gizi pada remaja SMPN 16 Makassar.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	10 Aug 2026 03:25
Last Modified:	10 Aug 2026 03:25
URI:	https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2289

Actions (login required)

View Item