HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI DAN ASUPAN MAKANAN SERTA PENDAPATAN ORANG TUA DENGAN KEJADIAN GIZI LEBIH PADA REMAJA DI SMAN 19 MAKASSAR

HASANA, USWATUN (2025) HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI DAN ASUPAN MAKANAN SERTA PENDAPATAN ORANG TUA DENGAN KEJADIAN GIZI LEBIH PADA REMAJA DI SMAN 19 MAKASSAR. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text SKRIPSI USWATUN HASANA_GIZI - Uswatun hasanah.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text MANUSKRIP USWATUN HASANA_GIZI - Uswatun hasanah.pdf Download (616kB)
	Text HASIL TURNITIN USWATUN HASANA_GIZI - Uswatun hasanah.pdf Download (850kB)

Abstract

Gizi lebih di Indonesia masih tergolong tinggi. Salah satu faktor yang dapat menyebabkan terjadinya gizi lebih yaitu pengetahuan yang kurang mengenai gizi seimbang, asupan makanan yang berlebih dan pendapatan orang tua didaerah perkotaan yang cendurung tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan dan asupan makanan serta pendapatan orang tua dengan kejadian gizi lebih. Penelitian ini menggunakan desain Cross Sectional. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 31 orang yang dipilih menggunakan teknik totaly sampling. Pengumpulan data variabel menggunakan kuesioner. Data asupan makanan dikumpulkan melalui recall 2x24 Jam. Pengukuran tinggi badan dan berat badan digunakan untuk mengetahui IMT. Uji Chi-Square digunakan untuk menganalisis hubungan antar variabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan pada pengetahuan dengan kejadian gizi lebih ditandai dengan nilai p = 0,028 < nilai α (0,05). Asupan energi dengan kejadian gizi lebih terdapat hubungan yang signifikan ditandai dengan nilai p = 0,009 < nilai α (0,05). Asupan protein dengan kejadian gizi lebih tidak terdapat hubungan yang signifikan ditandai dengan nilai p = 0,288 > nilai α (0,05). Asupan lemak dengan kejadian gizi lebih terdapat hubungan yang signifikan ditandai dengan nilai p = 0,006 < nilai α (0,05). Asupan karbohidrat dengan kejadian gizi lebih tidak terdapat hubungan yang signifikan ditandai dengan nilai p = 0,588 > nilai α (0,05). Pendapatan orang tua dengan kejadian gizi lebih terdapat hubungan yang signifikan ditandai dengan nilai p = 0,031 < nilai α (0,05). Disarankan bagi peneliti selanjutya dapat melakukan penelitian lanjutan dengan menambahkan variabel lain seperti aktivitas fisik dan screen time.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	10 Aug 2026 03:20
Last Modified:	10 Aug 2026 03:20
URI:	https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2276

Actions (login required)

View Item