STUDI KASUS PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR PADA PASIEN BRONKOPNEUMONIA DI RUANG PERAWATAN DAHLIAH RUMAH SAKIT TK.II PELAMONIA MAKASSAR

HAERIANA, HAERIANA (2025) STUDI KASUS PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR PADA PASIEN BRONKOPNEUMONIA DI RUANG PERAWATAN DAHLIAH RUMAH SAKIT TK.II PELAMONIA MAKASSAR. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text HAERIANA_D3 GIZI - HAERIANA PO713231221010.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text HAERIANA_D3 GIZI - HAERIANA PO713231221010.pdf Download (1MB)
	Text HAERIANA_D3GIZI - HAERIANA PO713231221010.pdf Download (464kB)

Abstract

Bronkopneumonia merupakan salah satu penyakit infeksi saluran pernapasan bawah yang sering terjadi pada anak-anak dan menjadi penyebab utama morbiditas serta mortalitas, terutama pada balita. Status gizi yang buruk dapat memperburuk kondisi bronkopneumonia dan memperlambat proses penyembuhan. Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) pada pasien anak dengan bronkopneumonia. Penelitian ini merupakan jenis penelitian observasional deskriptif dengan desain studi kasus yang dilakukan pada bulan Maret 2025 di Ruang Perawatan Dahlia Rumah Sakit TK.II Pelamonia Makassar. Subjek penelitian adalah satu orang anak laki-laki usia 1 tahun 11 bulan yang didiagnosis bronkopneumonia. Data dikumpulkan melalui wawancara, pemeriksaan antropometri, biokimia, klinis, recall 24 jam, dan FFQ. Proses PAGT dilakukan melalui tahap pengkajian gizi, diagnosis gizi, intervensi, serta monitoring dan evaluasi. Hasil antropometri menunjukkan Z-score BB/U -2,30 SD dalam kategori berat badan kurang dan BB/PB -2,5 SD dalam kategori gizi kurang. Rata-rata supan zat gizi saat intervensi energi 892,8 kkal (72,9%), protein 26,8 gram (58,4%), lemak 23 gram (48,3%), dan karbohidrat 131,05 gram (85,7%). Intervensi yang diberikan berupa diet Energi Tinggi Protein Tinggi (ETPT) dan edukasi gizi kepada keluarga pasien. Selama 4 hari monitoring, tidak terdapat perubahan berat badan yang signifikan dan nafsu makan belum membaik, namun tanda vital tetap dalam batas normal. Pemberian edukasi gizi yang berkelanjutan dan evaluasi asupan makanan secara rutin diperlukan untuk mengoptimalkan status gizi pasien.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	10 Aug 2026 03:19
Last Modified:	10 Aug 2026 03:19
URI:	https://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/2273

Actions (login required)

View Item