ISOLASI, IDENTIFIKASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI FUNGI ENDOFIT AKAR ALANG – ALANG (Imperata cylindrica L) TERHADAP Salmonella typhi DAN Shigella dysentriae

ISMAIL, A.NURFACHRAYANA (2024) ISOLASI, IDENTIFIKASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI FUNGI ENDOFIT AKAR ALANG – ALANG (Imperata cylindrica L) TERHADAP Salmonella typhi DAN Shigella dysentriae. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Makassar.

	Text A.TENRI AWARU_Hasil Turnitin Manuskrip.pdf Download (2MB)
	Text A.TENRI AWARU_Manuskrip.pdf Download (755kB)
	Text A.TENRI AWARU_Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB)

Abstract

Alang-alang merupakan tumbuhan yang dapat hidup ditanah kering yang memiliki khasiat farmakologi sebagai antidiuretic, antiinflamasi, neuroprotektif, dan antibakteri. Salmonella typhi dan Shigella dysenteriae merupakan bakteri penyebab yang ditemukan pada kasus diare. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh isolat fungi endofit dari Akar Alang–alang yang berpotensi dapat menghasilkan metabolit sekunder sebagai antibakteri Salmonella typhi dan Shigella dysentriae. Fungi endofit diisolasi dengan cara sterilisasi Akar Alang- alang dengan alkohol 75%, NaOCl 5% dan alkohol 75%, selanjutnya diinokulasi berulang pada media SDA selama 5-7 hari hingga diperoleh isolat. Setiap isolat difermentasi pada media PDB 2-3 minggu kemudian diekstrak dengan etil asetat. Ekstrak etil asetat diskrining fitokimia untuk mendapatkan metabolit sekunder sebagai antibakteri dengan metode difusi agar pada media MHA. Hasil menunjukkan 6 isolat murni, yaitu isolat putih diduga Cylindrocladium sp, isolat putih keruh diduga Rhizopus sp, isolat abu-abu diduga Aspergillus flavus, isolat coklat muda diduga Rhizoctonia sp, isolat hitam dan coklat tua diduga Aspergillus niger. Hasil skrining fitokimia menunjukkan isolat putih dan coklat tua positif mengandung flavonoid, tanin dan polifenol. Isolat coklat muda, putih keruh, dan abu-abu positif mengandung alkaloid, tanin dan polifenol. Isolat hitam positif mengandung alkaloid. Hasil uji antibakteri ditemukan bahwa semua isolat yang ditemukan pada Akar Alang–alang (Imperata cylindrica L) berpotensi dalam menghambat bakteri Shigella dysentriae dan Salmonella typhi atau bersifat bateriostatik. Sedangkan isolat putih merupakan isolat yang tidak berpotensi dalam membunuh bakteri Salmonella typhi dan pada isolat hitam, putih, serta coklat muda merupakan isolat yang tidak berpotensi dalam membunuh bakteri Shigella dysentriae. Kata Kunci : Akar Alang – alang, Fungi Endofit, Antibakteri, Salmonella typhi, Shigella dysentriae

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Farmasi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	22 Oct 2025 05:44
Last Modified:	22 Oct 2025 05:44
URI:	http://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/887

Actions (login required)

View Item