Pengaruh Eco Enzyme Kulit Nanas (Ananas Comosus) Dan Kulit Jeruk (Citrus Sinesis L. Obbeck) Terhadap Penurunan Angka Kuman Udara

Azizah, Nurfitriani (2024) Pengaruh Eco Enzyme Kulit Nanas (Ananas Comosus) Dan Kulit Jeruk (Citrus Sinesis L. Obbeck) Terhadap Penurunan Angka Kuman Udara. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text 6. Turnitin Artikel Indo - Nurfitriani Azizah.pdf Download (2MB)
	Text 2. Skripsi - Nurfitriani Azizah.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	Text 4. Artikel Sulolipu Indo - Nurfitriani Azizah.pdf Download (408kB)

Abstract

Pengendalian kualitas mikroorganisme dalam ruang dapat dilakukan dengan disinfeksi menggunakan disinfektan. Salah satu bahan disinfektan adalah eco enzyme. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh eco enzyme kulit nanas (Ananas comosus) dan kulit jeruk (Citrus Sinesis L. Obbeck) terhadap penurunan angka kuman udara. Jenis penelitian merupakan eksperimen semu dengan rancangan Pre-Post Test Control Design dengan replikasi sebanyak 3 kali untuk masing-masing variasi bahan eco enzyme menggunakan konsentrasi 25% dan waktu kontak selama 1 jam. Data yang diperoleh dianalisis secara kuantitatif menggunakan uji One-way Anova kemudian data disajikan dalam bentuk tabel, grafik, dan dalam bentuk narasi. Hasil penelitian menunjukkan penurunan angka kuman udara dengan eco enzyme kulit nanas (Ananas Comosus) sebesar 50% sedangkan penurunan angka kuman udara dengan eco enzyme kulit jeruk (Citrus Sinesis L. Obbeck) sebesar 33,33%. Hasil uji statistik menunjukkan nilai p value eco enzyme kulit nanas (Ananas Comosus) 0,004 < 0,05 sedangkan nilai p value eco enzyme kulit jeruk (Citrus Sinesis L. Obbeck) 0,057 > 0,05. Kesimpulan pada penelitian ini yaitu eco enzyme kulit nanas (Ananas Comosus) lebih berpengaruh terhadap penurunan angka kuman udara dibandingkan dengan kulit jeruk (Citrus Sinesis L. Obbeck). Disarankan untuk menggunakan eco enzyme kulit nanas (Ananas Comosus) dengan konsentrasi 25% dan waktu kontak 1 jam sebagai disinfektan alami untuk pengendalian kualitas mikroorganisme dalam ruangan. Kata kunci : Eco Enzyme; Disinfektan; Angka Kuman Udara; Udara

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QF Environmental Health
Depositing User:	Elsi1 Premiwati
Date Deposited:	21 Oct 2025 06:59
Last Modified:	21 Oct 2025 06:59
URI:	http://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/765

Actions (login required)

View Item