Studi Kasus Proses Asuhan Gizi Terstandar Pasien Sindrom Nefrotik di RS Bhayangkara Makassar

LIMBONG, WILKHA (2023) Studi Kasus Proses Asuhan Gizi Terstandar Pasien Sindrom Nefrotik di RS Bhayangkara Makassar. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Makassar.

	Text KTI-WILKHA LIMBONG.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	Text MANUSKRIP JURNAL-WILKHA.pdf Download (486kB)
	Text TURNITIN-WILKHA.pdf Download (5MB)

Abstract

Sindrom Nefrotik (SN) merupakan gangguan ginjal yang menyebabkan tubuh mengeluarkan terlalu banyak protein dalam urine. Sindrom Nefrotik sering disebabkan oleh kerusakan pembuluh darah kecil di ginjal yang menyaring limbah dan kelebihan air pada darah. Suatu proses asuhan gizi terstandar dilakukan pada pasien sindrom nefrotik dengan tujuan agar resiko perburukan gejala dapat dihindari dengan mengikuti pola makan rendah sodium, rendah lemak dan rendah kolesterol. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif observasional dengan menggunakan metode studi kasus. Waktu studi kasus dilakukan pada Maret 2023 di RS Bhayangkara Makassar. Subjek penelitian berjumlah 1 orang pasien sindrom nefrotik. Proses asuhan gizi terstandar terdiri dari pengumpulan data, diagnosis dan intervensi, serta melakukan monitoring dan evaluasi pada pasien. Cara pengumpulan data melalui wawancara langsung dengan orangtua pasien dan pemeriksaan laboratorium dilihat dari buku rekam medis pasien. Hasil pengumpulan data didapatkan bahwa status gizi pasien normal, suhu tubuh tinggi, terdapat edema pada wajah dan perut serta kebiasaan makan kurang baik. Pasien mendapatkan intervensi berupa diet Rendah Garam III + Energi Tinggi Protein Tinggi dan pemberian konseling. Hasil monitoring menunjukkan peningkatan asupan makan pasien yaitu dari energi 71%, protein 77%, lemak 65% dan karbohidrat 73% menjadi energi 65,5%, protein 75,5%, lemak 68,9%, karbohidrat 62,3%, dan tidak ada perubahan berat badan. Pemeriksaan suhu dan edema pada wajah dan perut sudah membaik. Disarankan untuk memberikan edukasi kepada pasien dan keluarga agar pasien termotivasi untuk mengikuti diet yang dianjurkan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	13 Aug 2025 03:28
Last Modified:	13 Aug 2025 03:28
URI:	http://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/651

Actions (login required)

View Item