Gambaran Pengetahuan Memilih Jajanan Yang Aman Dan Status Gizi Siswa Sdn Bulurokeng 1 Makassar

JUNITA HASSIDDIQ, ARI RAHMAWATI (2023) Gambaran Pengetahuan Memilih Jajanan Yang Aman Dan Status Gizi Siswa Sdn Bulurokeng 1 Makassar. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Makassar.

	Text Jurnal Ari Rahmawati_-1.pdf Download (388kB)
	Text GAMBARAN PENGETAHUAN MEMILIH JAJANAN YANG AMAN DAN STATUS GIZI SISWA SDN BULUROKENG 1 MAKASSAR-1.pdf Download (2MB)
	Text KTI ARI RAHMAWATI JUNITA D3GIZI.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Sekolah dasar merupakan tempat yang baik untuk menanamkan sikap dan kebiasaan makan yang sehat. Menurut hasil pemantauan BPOM tahun 2011 menunjukkan ada 35,5% makanan jajanan anak sekolah tidak memenuhi syarat keamanan (Manalu dan Suudi, 2017). Berdasarkan Riset Kesehatan Dasar (Riskedas) tahun 2018 menunjukkan secara nasional prevalensi kurus (IMT/U) pada anak umur 5-12 tahun yaitu 11,2 %, terdiri dari 4,0% sangat kurus dan 7,2% kurus. Masalah gemuk pada umur 5-12 tahun masih tinggi yaitu 18,8%, terdiri dari gemuk 10,8% dan sangat gemuk 8,8%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan memilih jajanan yang aman dan status gizi Siswa SDN Bulurokeng 1 Makassar. Metode penelitian menggunakan penelitian deskriptif. Sampel adalah siswa Sdn Bulurokeng 1 Makassar berjumlah 40 siswa. Penelitian ini menggunakan data primer berupa kuesioner yang dibagikan kepada sampel dan data sekunder yaitu data geografis dan demografis lokasi penelitian. Hasil penelitian ini menunjukkan pengetahuan memilih jajanan baik dengan persentase 95,0%. Berdasarkan status gizi anak SD normal dengan memiliki persentase 80,0%. Maka diharapkan pihak sekolah agar memberikan tambahan pengetahuan mengenai makanan jajanan yang aman sehingga dapat membentuk perilaku yang baik dalam memilih makanan jajanan

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	13 Aug 2025 02:00
Last Modified:	13 Aug 2025 02:00
URI:	http://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/552

Actions (login required)

View Item