Pengaruh Penggunaan Media Sosial Instagram sebagai Media Edukasi Gizi terhadap Peningkatan Pengetahuan dan Asupan Zat Besi serta Kadar Hemoglobin pada Mahasiswa Jurusan Fisioterapi Poltekkes Makassar

TAMSIL, ANDI SINAR ALAM (2023) Pengaruh Penggunaan Media Sosial Instagram sebagai Media Edukasi Gizi terhadap Peningkatan Pengetahuan dan Asupan Zat Besi serta Kadar Hemoglobin pada Mahasiswa Jurusan Fisioterapi Poltekkes Makassar. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Makassar.

	Text MANUSKRIP ANDI SINAR ALAM TAMSIL fixx.pdf Download (160kB)
	Text SKRIPSI ANDI SINAR ALAM TAMSIL fixxx.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text TURNITIN MANUSKRIP ANDI SINAR ALAM TAMSIL fixx.pdf Download (2MB)

Abstract

Anemia merupakan masalah gizi yang paling sering terjadi dan dapat terjadi pada kelompok usia muda. Pola makan yang tidak seimbang merupakan salah satu penyebab anemia. Pola makan yang tidak seimbang dapat disebabkan oleh kurangnya pengetahuan. Dengan pendidikan gizi, remaja dapat mengubah kebiasaan makannya menjadi lebih baik.Penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penggunaan media sosial Instagram sebagai media edukasi gizi terhadap peningkatan pengetahuan gizi, kadar hemoglobin dan asupan zat besi. Desain studi ini adalah quasy experiment dengan pre test post test only design. Populasi mahasiswa tingkat 2 yang berjumlah 25 mahasiswi. Pengetahuan gizi dikumpulkan kuesioner online. Asupan zat besi dikumpulkan dengan recall 24 jam. Kadar Hemoglobin diperiksa dengan digital Easy Touch. Uji statistik dengan Uji Wilcoxon menggunakan program SPSS. Hasil penelitian menunjukkan diketahui ada perbedaan skor pengetahuan gizi sebelum dan sesudah pemberian edukasi (P=0,000) dan ada pengaruh peningkatan asupan zat besi sebelum dan sesudah pemberian edukasi (P=0,003) dan tidak ada pengaruh peningkatan kadar Hb sebelum dan sesudah pemberian edukasi (P=0,157). Peneliti selanjutnya diharapkan dapat mengembangkan penelitian ini dan menambah waktu intervensi yang lebih lama sehingga dapat diperoleh perubahan baik dari segi pengetahuan dan sikap.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	13 Aug 2025 01:54
Last Modified:	13 Aug 2025 01:54
URI:	http://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/546

Actions (login required)

View Item