Hubungan Pengetahuan Gizi dan Pola Makan Remaja Putri Dengan Kejadian Kekurangan Energi Kronik (KEK) di Pesantren Darul Arqam Muhammadiyah Gombara

HIDAYAH, TITIN JONYA (2024) Hubungan Pengetahuan Gizi dan Pola Makan Remaja Putri Dengan Kejadian Kekurangan Energi Kronik (KEK) di Pesantren Darul Arqam Muhammadiyah Gombara. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN POLA MAKAN REMAJA PUTRI DENGAN KEJADIAN KEKURANGAN ENERGI KRONIK (KEK) DI PESANTREN DARUL ARQAM MUHAMMADIYAH GOMBARA (1).pdf Download (1MB)
	Text SKRIPSI ACC_TITIN JONYA HIDAYAH (1).pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Kekurangan Energi Kronik (KEK) merupakan keadaan dimana seseorang menderita kurang asupan gizi energi dan protein yang berlangsung lama atau menahun. Seseorang dikatakan menderita risiko kurang energi kronis bila mana lingkar lengan atas LILA <23,5 cm. kurang enrgi kronis mengacu pada lebih rendahnya masukan energi, dibandingkan besarnya energi yang dibutuhkan yang berlangsung pada priode tertentu, bulan hinggah tahun (Pujiatun, 2014) Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan pengetahuan gizi dan pola makan dengan kekurangan energi kronik di Pesantren Darul Arqam Muhammadiyah Gombara. populasi siswi kelas X dan XI yang menjadi sampel sebanyak 89. Dikumpulkan dengan melakukan kusioner pengetahuan gizi dan FFQ pola makan. Pengukuran lingkar lengan atas untuk mengetahui status kekurangan energi kronik (KEK). Uji statistik menggunakan Chi-Square Penelitian diketahui pada umumnya sampel dengan umur 14 tahun 48 orang (53,9%), kelas XI berjumlah 41 orang (46,1%), KEK 50 orang (56,2%), pola makan kurang 53 orang (59,6%), pengetahun gizi kurang 64orang (71,9%). Analisis statistik menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan yang siknifikan antara hubungan pengetahuan gizi dengan kekurangann energi kronik dengan nilai (p=0,148) dan tidak terdapat hubungan yang siknifikan antara hubungan pola makan dengan kekurangan energi kronik dengan nilai (p=0,453). Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di Pesantren darul arqam muhammadiyah gombara. Tidak ditemukan adanya hubungan pengetahuan gizi dengan kekurangan energi kronik ditandai dengan hasil (p=0,148) dan ditemukan tidak adanya hubungan pola makan dengan kekurangan energi kronik dengan hasil (p=0,453).

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	12 Aug 2025 03:22
Last Modified:	12 Aug 2025 03:22
URI:	http://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/396

Actions (login required)

View Item