Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Kurang Energi Kronis Pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Moncongloe

PRATIWI, PUTRI (2024) Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Kurang Energi Kronis Pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Moncongloe. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text Manuskrip Putri Pratiwi.pdf Download (278kB)
	Text Putri Pratiwi Skripsi Fix.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text Turnitin Putri Pratiwi.docx.pdf Download (1MB)

Abstract

Kekurangan Energi Kronis (KEK) adalah suatu kondisi kekurangan gizi yang berlangsung dalam jangka waktu yang lama. Kondisi ini timbul akibat kurangnya zat gizi yang menjadi sumber energi, terutama karbohidrat, lemak, dan protein, selain kekurangan nutrisi yang mendukung fungsi pencernaan, penyerapan, dan metabolisme zat-zat gizi tersebut, terutama dalam proses pembentukan energi. Salah satu faktor yang mempengaruhi terjadinya KEK yaitu pola makan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pola makan dengan kejadian kurang energi kronis pada ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas Moncongloe. Penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik dengan pendekatan cross sectional study. Sampel adalah seluruh total populasi ibu hamil yang mengalami KEK di wilayah kerja Puskesmas Moncongloe sebanyak 68 ibu hamil. Instrumen yang digunakan adalah kuisioner tentang pola makan. Analisis data yang digunakan adalah uji statistk Chi Square dengan derajat kepercayaan 95% (α = 0,05). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebagian besar sampel memiliki pola makan yang kurang sebanyak 36 orang dengan presentase 52,9% dan Sebagian kecil sampel yang memiliki pola makan baik sebanyak 32 orang dengan presentase 47,1%. Hasil analisis uji Chi Squer hubungan antara pola makan dengan kejadian kurang energi kronis didapatkan nilai (p = 0.04 > α 0.05) menunjukkan bahwa ada hubungan antara pola makan dengan kejadian kurang energi kronis di wilayah kerja Puskesmas Monconloe. Dilihat dari keterbatasan peneliti dari segi variabel independen, diharapkan bagi peneliti selanjutnya dapat menambah lebih banyak variabel untuk mendapatkan hasil yang lebih baik, ibu hamil dapat memperhatikan pola makan seimbang dengan memperhatikan jenis makanan, frekuensi, dan jumlah makanan seehingga dapat memperoleh gizi yang baik dan mampu menimalisir terjadinya KEK.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	12 Aug 2025 03:10
Last Modified:	12 Aug 2025 03:10
URI:	http://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/374

Actions (login required)

View Item