Hubungan Perilaku Makan dengan Kejadian Kurang Energi Kronik Pada Remaja Putri

NINGSIH, ANA PURNAMA (2024) Hubungan Perilaku Makan dengan Kejadian Kurang Energi Kronik Pada Remaja Putri. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Makassar.

	Text ANA PURNAMA NINGSIH - MANUSKRIP.pdf Download (464kB)
	Text Skripsi - Ana Purnama Ningsih.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text Turnitin - Manuskrip - Ana Purnama Ningsih.pdf Download (1MB)

Abstract

Kurang Energi Kronik menjadi salah satu masalah gizi utama yang banyak dialami oleh kalangan remaja, terutama pada remaja putri. Berdasarkan hasil data Riskesdas (2018) prevalensi KEK pada remaja putri di Indonesia sebesar 36,3%. Remaja yang mengalami KEK berisiko melahirkan bayi prematur, perdarahan saat persalinan, kematian bayi dan anak serta melahirkan bayi <2,5 kg yang sering disebut Berat Bayi Lahir Rendah (BBLR). Tujuan penelitian adalah mengetahui hubungan perilaku makan dengan kejadian kurang energi kronik pada remaja putri. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian analitik dengan pendekatan cross–sectional study. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni s/d Agustus 2023. Sampel dalam penelitian ini adalah seluruh siswi kelas XI di SMA Negeri 21 Makassar yang terpilih sebagai sampel dengan jumlah 75 orang. Variabel dalam penelitian ini adalah tingkat pengetahuan, sikap dan tindakan tentang gizi seimbang yang diperoleh menggunakan kuesioner. Analisis statistik yang digunakan adalah uji chi square. Hasil uji statistik hubungan tingkat pengetahuan dan tindakan dengan KEK keduanya menunjukkan nilai p=0,00(p<0,05) artinya terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan dan tindakan dengan kejadian KEK. Hubungan sikap dengan KEK menunjukkan nilai p=0,07(p>0,05) artinya tidak terdapat hubungan yang signifikan antara sikap dengan kejadian KEK. Disimpulkan bahwa remaja putri dalam konteks penelitian ini memiliki pengetahuan dan tindakan yang baik terhadap gizi seimbang, meskipun sikap mereka dominan negatif. Diharapkan kepada remaja untuk lebih meningkatkan pengetahuan yang nantinya dapat merubah sikapnya mengenai gizi seimbang melalui persuasi serta tekanan dari orang sekitarnya sehingga sadar akan pentingnya kesehatan dengan memenuhi kebutuhan gizi dengan gizi yang seimbang. Kata Kunci : KEK, Pengetahuan, Sikap, Tindakan Daftar Pustaka : 24 (2003-2022)

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	12 Aug 2025 02:24
Last Modified:	12 Aug 2025 02:24
URI:	http://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/305

Actions (login required)

View Item