Gambaran Pengetahuan tentang Manfaat Mengonsumsi Sayur dan Buah di SD Plus Budi Utomo Makassar Kecamatan Biringkanaya

IZZATI, FADIAH (2024) Gambaran Pengetahuan tentang Manfaat Mengonsumsi Sayur dan Buah di SD Plus Budi Utomo Makassar Kecamatan Biringkanaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Makassar.

	Text DOC-20240725-WA0036..pdf Download (929kB)
	Text GAMBARAN PENGETAHUAN TENTANG MANFAAT MENGONSUMSI SAYUR DAN BUAH DI SD PLUS BUDI UTOMO MAKASSAR KECAMATAN BIRINGKANAYA.pdf Download (1MB)
	Text MANUSKRIP_FADIAH IZZATI (PO713231211018).pdf Download (112kB)
	Text NASKAH TUGAS AKHIR_FADIAH IZZATI.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Siswa SD dalam mengonsumsi sayur dan buah memiliki pengetahuan yang kurang tentang manfaat mengonsumsi sayur dan buah hal ini dapat dipengaruhi oleh pengetahuan akan pentingnya sayur dan buah yang kurang. Penelitian ini bertujuan mengetahui gambaran pengetahuan tentang manfaat mengonsumsi sayur dan buah di SD Plus Budi Utomo Makassar. Penelitian ini adalah penelitian observasi dengan pendekatan deskriptif, penelitian ini menggunakan data primer diperoleh dari keterangan langsung dari sampel dengan wawancara dan pengamatan langsung oleh sampel. Data dianalisis menggunakan microsoft exel. Metode dalam penelitian menggunakan purposive sampling yaitu pemilihan sampel dengan kriteria yang sudah ditetapkan, sampel dari penelitian ini adalah kelas 4, 5, dan 6 yang berjumlah 65 orang. Hasil dari penelitian ini adalah gambaran pengetahuan tentang manfaat mengonsumsi sayur dan buah, yang memiliki pengetahuan yang baik tentang kandungan zat gizi pada sayur dan buah sebanyak 80.0% dan kategori kurang sebanyak 20.0%. Sedangkan untuk pengetahuan tentang manfaat mengonsumsi sayur dan buah yang memiliki pengetahuan yang baik sebanyak 54.1% dan kategori kurang sebanyak 56.9%. Dapat disimpulkan bahwa pengetahuan tentang kandungan zat gizi pada sayur dan buah yang memiliki pengetahuan yang baik sedangkan untuk pengetahuan siswa tentang manfaat mengonsumsi sayur dan buah memiliki pengetahuan yang kurang. Kata Kunci : Pengetahuan Manfaat Mengonsumsi Sayur dan Buah

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	12 Aug 2025 02:02
Last Modified:	12 Aug 2025 02:02
URI:	http://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/272

Actions (login required)

View Item