Gambaran Asupan Energi dan Zat Gizi Makro Serta status Gizi Balita pada Keluarga Binaan di Puskesmas Sudiang

HASYIM, ANISAH PUTRI SULAISA (2024) Gambaran Asupan Energi dan Zat Gizi Makro Serta status Gizi Balita pada Keluarga Binaan di Puskesmas Sudiang. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Makassar.

	Text HASIL TURNITIN_ANISAH PUTRI SULAISA HASYIM.pdf.pdf Download (1MB)
	Text MANUSKRIP_ANISAH PUTRI SULAISA HASYIM.pdf Download (194kB)
	Text TA ANISAH PUTRI SULAISA HASYIM.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Masa balita merupakan proses pertumbuhan dan perkembangan pesat yang memerlukan perhatian. Masa pertumbuhan dan perkembangan memerlukan zat gizi yang seimbang agar status gizinya baik, sehingga proses pertumbuhan tidak terhambat. Penyebab langsung yang mempengaruhi status gizi adalah asupan zat gizi yang diperoleh dari makanan yang dikonsumsi. Asupan zat gizi terdiri dari asupan energi, zat gizi makro seperti karbohidrat, protein dan lemak dan penyebab langsung lainnya yaitu penyakit infeksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan energi dan zat gizi makro serta status gizi Balita pada keluarga binaan di Puskesmas Sudiang. Jenis penelitian ini merupakan penelitan deskriptif menggunakan metode cross sectional dengan sampel sebanyak 4 orang. Kegiatan penelitian ini terintegrasi dengan kegiatan PKL di Puskesmas Sudiang. Hasil penelitian menunjukkan tingkat asupan energi dari keempat sampel dikategorikan kurang, asupan zat gizi makro berupa karbohidrat, protein dan lemak menunjukan keempat sampel dikategorikan kurang Interprestasi status gizi pada sampel keluarga binaan yaitu 2 orang sampel memiliki status gizi kronis akut, 1 orang sampel memiliki status gizi kronis,serta 1 sampel dengan kategori akut. Diperlukan upaya untuk pemenuhan asupan makanan balita sesuai dengan kebutuhan agar status gizi mencapai status gizi yang optimal. Pada penelitian selanjutnya, diharapkan dapat diperluas cakupannya tentang pentingnya asupan energi dan zat gizi makro serta status gizi pada balita. Kata Kunci : asupan energi, zat gizi makro, status gizi Daftar pustaka : 29 (2019-2024)

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > QN Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Makassar > Jurusan Gizi
Depositing User:	Elsi Elsi Premiwati
Date Deposited:	12 Aug 2025 01:55
Last Modified:	12 Aug 2025 01:55
URI:	http://repositorynew.poltekkes-mks.ac.id/id/eprint/261

Actions (login required)

View Item